石雕将石头作为一种工艺或一种艺术，主要有三个方面：

　　1、传统的砖石工程：切割规则的砖块和修复石头建筑;砖块可以是方形的或雕刻成拱门、树叶等，尤其是在旧教堂和大教堂上

　　2、更具象征性、装饰性和艺术性的形式/雕塑

　　3、信件雕刻，用于纪念、纪念墙匾或墓碑

　　雕刻石雕的石头类型：有成百上千种不同类型的石头，从极硬的花岗岩，到像大理石和砂岩这样的中间石，再到像雪花石膏和肥皂石这样的软石，也有许多不同的颜色，都需要不同的工具和技术，适合不同的目的和地点。

　　石雕是一种古老的雕塑形式，通过预先确定的方式去除石头来塑造天然石头，从而达到特定的设计效果。为了雕刻各种类型的石头，雕刻家们转向了基本的手工雕刻凿子、锤子、专用工具和配件。

　　要雕刻的石头有很多种，但也有一些雕刻石是雕刻师、教师和学生的最爱——其中有肥皂石和雪花石膏。与所有的天然材料一样，也有一些变化是可以预料的，我们所有图片中的色板都是石头的例子，并不代表每一块或任何一块的颜色或图案。大自然控制着石头里面的东西，你收到的石头可能与图中不同。